Опубликовано: 02.11.2016
Выбор ресторана в Санкт-ПетербургеВыбор ресторана в Санкт-Петербурге

Опубликовано: 11.11.2015
Выбирая зимние шиныВыбирая зимние шины

Опубликовано: 10.11.2015
Уход за щенками таксыУход за щенками таксы

Опубликовано: 02.11.2015
Чем полезны сушиЧем полезны суши

Архив новостей:
2013 год (январь-сентябрь)
2013 год (октябрь-ноябрь)
2013 год (декабрь)
2014 год

Главная --- Немецкая кухня

Немецкая кухня

Немецкая кухня

Особенности немецкой кухни. Немецкая кухня отличается большим разнообразием блюд из различных овощей свинины, птицы, дичи, телятины, говядины и рыбы. Овощей потребляется очень много, особенно в отвар ном виде, в качестве гарнира — цветная капуста, стручки фасоли, морковь, краснокочанная капуста и др.

Холодные блюда и закуски:

Роль-мопс, салат селедочный, коктейль с крабами, салат мясной

Роль-мопс, салат селедочный, коктейль с крабами, салат мясной

Салат овощной с яйцом, салат из колбасы, зельц домашний

Салат овощной с яйцом, салат из колбасы, зельц домашний

Первые блюда:

Бульон с яйцами по-немецки, суп-пюре гороховый с гренками, суп из говяжьих хвостов, суп с пивом, консоме по-германски, суп картофельный с сосисками

Бульон с яйцами по-немецки, суп-пюре гороховый с гренками, суп из говяжьих хвостов, суп с пивом, консоме по-германски, суп картофельный с сосисками

Вторые блюда:

Судак орли с томатным соусом, судак с яйцом, айсбан с гарниром, шницель свиной, бифштекс из сырого мяса с яйцом, биточки в луковом соусе, грудинка говяжья отварная с соусом хрен

Судак орли с томатным соусом, судак с яйцом, айсбан с гарниром, шницель свиной, бифштекс из сырого мяса с яйцом, биточки в луковом соусе, грудинка говяжья отварная с соусом хрен

Зразы отбивные, зразы рубленые, печенка жареная с рисом, крокеты отварные картофельные на свином сале, нога баранья задняя по-немецки, приготовление немецкого соуса

Зразы отбивные, зразы рубленые, печенка жареная с рисом, крокеты отварные картофельные на свином сале, Нога баранья задняя по-немецки, приготовление немецкого соуса

Сладкие блюда:

Яблоки в тесте по-немецки, омлет конфитюр, мороженое воздушное, шарлот

Яблоки в тесте по-немецки, омлет конфитюр, мороженое воздушное, шарлот

Салат из фруктов, крем миндальный, трубочки со сливками

Салат из фруктов, крем миндальный, трубочки со сливками

Главная --- Немецкая кухня