17.03.2014

Большинство алкогольных напитков имеют очень четкое происхождение, как в истории, так и в ингредиентах. Виски, например, произведен в частности, из зерен. А скотч, мы знаем, специально приехал из Шотландии.

Водка отличается. Водка может быть создана из самых разнообразных ингредиентов. Ее делают из картофеля, зерна, кукурузы, сахарной свеклы - даже из винограда. Картофель и кукуруза являются наиболее распространенными ингредиентами. Разные сорта водки можно найти практически в любом месте. Водка производится через процесс дистилляции, который удаляет большую часть своих оригинальных вкусов. Водка не имеет специального вкуса, так что она может быть добавлена почти к любому напитку.

Для удаления специфического привкуса и получения чистой водки, она перегоняется около шести раз и пропускается через древесный уголь для полного очищения. Это действие способствует получению жидкости прозрачной, без запаха и безвкусной. Это на самом деле правило, что водка не может называться водкой, если не полностью соблюдена технология производства.

Происхождение водки, вероятно, из России или Польши. На этих языках, водка означает "вода", потому что в этих странах пили данный напиток с такой легкостью, словно воду. Русский ученый определил, что водку следует пить именно в 40%-соотношении с водой.

Водка была одним из первых сильноалкогольных напитков, появившихся на западе. До этого, большинство алкоголя было представлено в виде вина или пива, в котором, как правило, значительно ниже содержание спирта.

Сегодня водка обычно используется в смешанных напитках, как способ повысить содержание алкоголя практически любого напитка, сохраняя при этом вкус. Хотя ароматизированная водка действительно существуют, большинство людей покупают алкоголь ночью в Москве или обычную водку и добавляют ее в напитки, чтобы они могли получить действие алкоголя без необходимости изменять вкус их любимых напитков.

Архив статей